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L’Amore da Muu Muuzzarella Lounge, sempre al primo posto.

Il nostro progetto è essenzialmente fatto d’amore.

L’Amore, da Muu Muuzzarella Lounge è la base essenziale, il motore, il punto da cui tutto ha avuto inizio. Poco importa se sia stata una candida Mozzarella di Bufala a ispirarci, quello che conta è il sentimento che, ieri, abbiamo voluto festeggiare nel migliore dei modi.

L’atmosfera era semplice ed assoluta. Intima e senza distrazioni. Con protagonisti, assoluti, l’amore ed un menù tutto speciale.

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Crudo di gamberi ed ostriche su crema di mozzarella ed aria di limone;

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Tonno in tempura glassato con salsa teriaki su una parmigiana bianca e crema di pomodorino giallo;

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Raviolo ripieno di Baccalà e ricotta su salsa verde di aceto balsamico “Due Vittorie”;

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Rotolo di Pescatrice in lardo di colonnata su crema di affumicata;

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Millefoglie con crema gialla fondente e arancia candita;

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